Я конечно не могу себя назвать специалистом в этой области, но все же вставлю своих 5 копеек
Как по мне, так лучше пить бутилированную воду, в этом случае хотя бы известно ее происхождение. А фильтровать воду из по крана, это бесполезная затея, все равно вся химия пройдет через фильтры. А ионизировать, так это вобще полный развод. Вспомните химию и ионы различных химических соединений. В общем лично я в это не верю, хотя знаю людей которые уверяют о целебных свойствах ионизированной воды.