Есть 2 мнения:
1) сахар нужен ребенку до года для формирования мозга;
2) сахар вреден, и нужно выбирать пюре только без сахара или с малым его содержанием.
Например у Фрутоняни есть жутко сладкое фруктовое пюре со сливками. Так давать ли сладкое малышу до 1 года, как вы думаете? Например клубнику или чернику с сахаром и т.п.